Śniadania

Niebo zamiast pasztetu. Przepis jest tak prosty, że właściwie nie trzeba nic mówić — kremowy serek, karmelizowane na maśle i miodzie brzoskwinie, maliny i szczypta chili. Latem robię to na śniadanie w kółko. Składniki serek typu almette jogurt grecki kromki dobrego pieczywa oliwa z oliwek (do podsmażenia kromek) brzoskwinia masło i miód (najlepiej lokalny —…

Leniwe bułeczki, czyli skonsy — najprostszy wypiek na świecie, a robi ogromne wrażenie. Chrupiące na zewnątrz, maślane w środku, z truskawkami i borówkami. Sekret? Nie wyrabiać ciasta za długo. To będzie Wasze ulubione śniadanie. Składniki 240 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g kwaśnej śmietany 1 jajko 130 g zimnego masła ½…